Vous êtes une entreprise désirant se renouveller sur un marché disruptif ?  Vous êtes une entreprise en plein développement mais il faut structurer pour absorber cette croissance ?
Je serai heureuse de vous accompagner et de mettre à profit mes compétences pour trouver de nouveaux business modèles ou des segments de niche, créer des idées innovantes, de mettre en place une stratégie de développement commercial, marketing et communication off et on line. 

Avril 2016 à juillet 2022 Ateliers Sophie Fourmaux &amp; Maison Aurore Paris 
Gérantes - entreprises cédées.
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<li>Création de deux entreprises d'artisanat d'Art en partant de zéro</li>
<li>De la conception du Business Modèle, direction artistique, développement de la clientèle BtoB et BtoC en France et à l'étranger, Appels d'offre, Organisation d'événements (Salons, pop up store, concours...) Démarche RSE, Communication on et offline, Marketing...</li>
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2014-2016 Eurosites Gastronomie
Directrice de Clientèle des trois marques traiteurs : Saint Laurent, Toutbio, Nomad 
Management de 8 personnes
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<li>Fusion des trois marques en Nomad</li>
<li>Mise en place de la politique de développement commercial, répondre aux appels d'offres, référencement auprès des agences événementiel, plateforme de réservation, venue finding, lieux de réception parisiens, </li>
<li>Création du service recherche de lieux</li>
<li>Mise en place de la démarche RSE et de la communication digitale, reporting...</li>
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2011 à 2014 Freelance
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<li>Organisation de A à Z d'événement Bto B et BtoC en France à l'étranger </li>
<li>Mission de lancement d'un lieu évenementiel et restaurant : du business modèle à la mise en place opérationnelle, rodage des équipes commerciales et production</li>
<li>Conseil en communication et marketing digital, RSE</li>
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2008 à 2011 Potel et Chabot
Chargée de Développement Commercial Senior :
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<li>Recherche New Business : prospection au closing et accompagnement du client jusqu'à l'événement.</li>
</ul>
Chargée de Projet - Service des Grands Evénements :
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<li>Responsable de sites lors des Internationaux de France - Roland Garros et la Biennale des Antiquaires : organisation et production, interface client</li>
</ul>

2007-2008 Les Espaces Cap 15
Responsable Commercial et Chef de Projets

2003-2007 Bfa Conseil
Responsable Développement Commercial pour l'activité France et USA (création du service)
Consultante en stratégie pour des PME et PMI

2001-2003 Agence Evic
Chef de projets congrès médicaux dans les DOM TOM et Maghreb

Profil Ellebosseuse

Sophie F.

Conseil Développement Commercial et Marketing

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